Miel de Sapin Bio (500g)

9,00 par pot de 500g

Miel de miellat, le miel de sapin est récolté en août, entre 1000 et 1200m d’altitude, dans les monts du Forez. De couleur très foncée nuancée de reflets verts, il offre un arôme plutôt prononcé avec des effluves de résines, un goût balsamique et une douceur caractéristique, accompagnée d’une note de noisette qui reste en bouche. Miel très rond et subtil.
Labellisé Agriculture Biologique depuis 2019, installé à Noirétable, dans la Loire, au cœur du Forez, Antoine Sterne produit selon les années du miel d’acacia, de printemps, de fleurs, de sapin, de forêt, de montagne et de bruyère. Ses ruches sont disposées pour une part à la montagne et pour une autre dans la plaine du Forez et sur ses coteaux. Au printemps, elles sont transhumées à la montagne autour de chez lui, où elles profitent des prairies, alpages et forêts entre 800 et 1300m d’altitude.

5 en stock

Prix du produit
Montant total des options:
Total de la commande:
Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 05 kg
Origine

Producteur